CROQUETAS COCIDO MADRILEÑO CON ESTRELLA - ¡¡¡Tenemos novedades!!! Estrenamos sabor y os presentamos la croqueta más castiza de la capital, de cocido madrileño y ¡con estrella!
 
Por fin os desvelamos el ‘chup chup en el que llevamos trabajando meses... y es que entre Pinto -donde está nuestro obrador- y Valdemoro –‘croquetamente’ en el restaurante Chirón, con una estrella Michelin- ha surgido la magia, y el resultado de nuestra unión con su chef Iván Muñoz es la croqueta más castiza de la capital, de cocido madrileño y ¡con estrella!
De venta en exclusiva en Restaurante Chiron (www.restaurantechirom.com) , en Pepe&Cro y en tiendas especializadas.
Precio
29,95 EUR   IVA incluido
Referencia PACK240002
Disponibilidad EN STOCK
Plazo de entrega ENTREGA EN: 24/48 HORAS
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¡¡¡Tenemos novedades!!! Estrenamos sabor y os presentamos la croqueta más castiza de la capital, de cocido madrileño y ¡con estrella!


Por fin os desvelamos el ‘chup chup' en el que llevamos trabajando meses... y es que entre Pinto -donde está nuestro obrador- y Valdemoro –‘croquetamente’ en el restaurante Chirón, con una estrella Michelin- ha surgido la magia, y el resultado de nuestra unión con su chef Iván Muñoz es la croqueta más castiza de la capital, de cocido madrileño y ¡con estrella!

Lo que uno se encuentra al probarlas es realmente un cocido ‘redondo’. Y es que el Cocido madrileño de Iván se caracteriza por su espectacular sabor y la textura de los ingredientes. Nosotros empleamos el fantástico caldo para potenciar la bechamel -más natural imposible-, los garbanzos y todas las carnes para el relleno, que como siempre picamos a cuchillo y lo añadimos a la cremosísima mezcla. El último paso es pasarlas por huevo y panko para conseguir nuestro crujiente y fino rebozado. ¿Quién se apunta a probarlas? Vosotros solo tenéis que freírlas… ¡o ni eso! Las podéis encontrar en exclusiva en nuestra tienda online y en el restaurante Chirón.

 

CONTENIDO:

24 Croquetas de Cocido Madrileño.


DESCRIPCIÓN:

¡Todas nuestras croquetas son únicas! Cremosas y con sabor por dentro y crujientes por fuera. Utilizamos los mejores productos para realizar las mejores croquetas del Mundo. Las croquetas Pepe&Cro no contienen aditivos ni potenciadores de sabor ni conservantes, son 100% naturales. Todas nuestras croquetas se sirven congeladas para mantener la mejor calidad y frescura de nuestro producto.

GASTOS DE ENVÍO:

9,95€. Envío gratis por una compra igual o superior a 48,00 € para toda España excepto Islas Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.


ENTREGAS:

En 24/48 h de martes a sábados, excepto festivos.

ALÉRGENOS:

Gluten, lactosa,  puede contener trazas de sulfitos, sésamo, Pescado, Mariscos, Crustaceos, Frutos Secos (Piñones)

INGREDIENTES:

Cocido (Papada fresca, Tocino salado, Morcillo, Pollo corral, Chorizo, codillos de jamón, garbanzos, Agua), Harina, Leche Entera, Mantequilla, Panko, Metil Celulosa, Sal.


INDICACIONES:

Estos son nuestros consejos para un resultado perfecto:
Procurar descongelar las croquetas 30 minutos antes de freírlas. Con el aceite bien caliente, mejor con Aceite de Oliva Virgen, a 190ºC, sumergirlas de 8/10 unidades según tamaño de la sartén o freidora, para que no se peguen y no baje la temperatura del aceite. Dejarlas freír unos 2 minutos o hasta que estén doradas y…..¡a comer!


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